Madklubben x Caterflow

Madklubben havde prøvet flere systemer, før de fik ro i driften med Caterflow.

Vi lavede en grundig behovsanalyse sammen med Madklubben og satte løsningen op efter deres hverdag. Effekten kom hurtigt.

Her kan du læse, hvordan Madklubben sparer tid, laver færre fejl og har fået bedre overblik med Caterflow.

Udfordringen:

"Vi har tidligere arbejdet med andre udbydere. Men de løste ikke vores behov for en solid platform."

Madklubben havde brug for en løsning, der gav overblik, kvalitet og fleksibilitet, så medarbejderne kunne bruge tiden på at lave mad.

Løsningen og resultaterne:

Efter skiftet til Caterflow oplevede Madklubben:

• Driftsikkerhed og overblik

• Spot-on produktion med kendte kuvertantal

• Et økonomisk overblik, der understøtter beslutninger

• Mindre madspild, fordi kunderne selv kan regulere mængderne

• En kundeplatform "der er i top", fordi den er kundens første møde med leverandøren

Samarbejde og udvikling:

"Vi har haft et tæt samarbejde om økonomirapportering og printlister, og føler os hørt."

"Supporten er fantastisk. Platformen er hurtig og fleksibel."

Sven, Madklubben

---

Interview med Sven fra Madklubben

1. Hvad fik jer til at vælge Caterflow, og hvilke behov skulle det løse?

Vi har tidligere arbejdet med først Ordr og senere anden udbyder. De platforme har ikke løst vores udfordringer med at få en solid platform, der understøttede vores behov.

Da vi mødte folkene bag Caterflow, brugte vi meget lang tid på at lave behovsanalyse og tale funktionalitet igennem med dem. Vi købte ind på deres professionalisme, tekniske kunnen og ambitioner.

Vi har fået en meget vellykket løsning og vi har fået fantastisk hjælp til implementering og nu senere tilpasning til nye funktioner.

2. Hvordan passer Caterflow ind i Madklubbens overordnede strategi for digitalisering og skalering?

Det understøtter den perfekt. Vi bygger vores fremtid på digitale platforme. Det gør, at de mennesker vi har ansat, kan fokusere på at lave fantastisk mad.

Caterflow giver os overblik, driftsikkerhed og mulighed for at analysere og optimere vores arbejde.

3. Hvordan har Caterflow konkret ændret jeres hverdag i køkkenet, i logistikken eller i jeres kundehåndtering?

Vi kender nu de præcise produktionsmængder, og vores kunder møder et simpelt og overskueligt interface, når de bestiller frokost.

Den platform kunderne bestiller i, er den måde de oftest møder os som leverandør på. Derfor skal den være i top. Det er Caterflow.

4. Hvor har I set den tydeligste effekt, fx færre fejl, bedre overblik eller mindre madspild?

Vi kender vores fremtidige kuvertantal. Vores kunder kan indeksere mængder og derved mindske madspild.

Vi har fået et helt andet økonomisk view.

5. Hvilke moduler eller funktioner er vigtigst for jer i den daglige drift, og hvorfor?

De har alle stor betydning.

6. Hvordan har det været at co-udvikle systemet sammen med Caterflow? Føler I jer hørt og involveret i udviklingen?

Vi har haft et meget godt samarbejde. Jeg kan kun anbefale det.

7. Kan du nævne et konkret eksempel, hvor en idé eller et behov fra jer blev omsat til funktionalitet i systemet?

Vi har haft et meget tæt samarbejde om især vores økonomiske rapportering og vores printlister.

8. Hvilke resultater har I set for forretningen efter skiftet til Caterflow?

Færre pakkefejl, næsten elimineret fejlbestillinger, vi producerer spot on på antal.

9. Hvis du skulle anbefale Caterflow til en anden kæde eller cater, hvad ville du så fremhæve som den største fordel?

Hurtig responsiv platform, fantastisk support, meget fleksibel.

10. Hvordan ser du jeres brug af Caterflow fremover, og er der funktioner, I glæder jer til?

Vi skal vinde os tættere. Have logistik- og opskriftssystem med.