Kantinenbetrieb

Software für den Kantinenbetrieb

Vorbestellung, Speisepläne mit Allergenen, Kasse und Produktion in einem System. So kennen Sie die Zahlen, bevor die Küche loslegt, und werfen weniger weg.

Unverbindlich · Antwort innerhalb von 24 Stunden · Telefon täglich 6 bis 16 Uhr (MEZ)

Täglich im Einsatz in dänischen Küchen, u. a. bei Madklubben und Greenwitch

100.000+

Bestellungen pro Monat

5.000+

Gerichte im System

Offizieller Partner der DM i Frokostordning 2026

Kommt Ihnen das bekannt vor?

Was Sie heute Zeit kostet

Rätselraten bei den Essenszahlen

Ohne Vorbestellungen ist die richtige Menge schwer zu treffen, und der Überschuss landet im Müll.

Speisepläne und Allergene an verschiedenen Orten

Der Wochenplan liegt an einer Stelle, die Allergene an einer anderen, und die Gäste fragen an der Theke.

Zahlungen machen Nacharbeit

Kasse, Online-Zahlung und Abrechnung mit dem Auftraggeber laufen in getrennten Systemen.

Kantine und Küche sind nicht verbunden

Verkäufe in der Kantine fließen nicht automatisch in Produktion und Einkauf.

Funktionen

Alles in einem System

Module, die zusammenarbeiten, damit Daten nur einmal erfasst werden.

Vorbestellung und Abholung

Gäste bestellen und bezahlen im Voraus und holen ihr Essen in einem festen Zeitfenster in der Kantine ab.

Speisepläne mit Allergenen

Veröffentlichen Sie Wochenspeisepläne mit Allergen- und Nährwertangaben, die Gäste vor der Bestellung sehen.

Kasse (POS)

Kantinenverkäufe werden im selben System erfasst wie Speisepläne und Bestellungen.

Bestellfristen

Sie bestimmen, wann Bestellungen und Stornierungen schließen, damit die Zahlen feststehen, wenn die Küche startet.

Produktion und Einkauf

Aus den Bestellungen werden automatisch Produktions- und Einkaufslisten.

Abrechnung und Überblick

Rechnen Sie automatisch mit dem Auftraggeber ab und behalten Sie Verkauf und Produktion in einer Übersicht im Blick.

Weniger Packfehler, kaum noch Fehlbestellungen. Wir produzieren genau die richtige Menge.
S Sven Betriebsleiter, Madklubben So greift die Plattform ineinander

Fragen und Antworten

Häufig gestellte Fragen

Können Gäste mit Karte bezahlen?
Ja. Gäste bezahlen bei der Bestellung online mit Karte. Die Zahlung übernimmt der Zahlungsdienstleister (z. B. Nets Easy/Nexi oder Stripe), sodass Kartendaten nie bei Ihnen gespeichert werden.
Können wir Allergene und Nährwerte anzeigen?
Ja. Allergene und Nährwerte gehören zu jedem Gericht und erscheinen auf den Speiseplänen, sodass Gäste sie vor der Bestellung sehen.
Können wir aus derselben Küche auch Catering und Besprechungsverpflegung liefern?
Ja. Catering, Besprechungsverpflegung und Kantine laufen im selben System. Madklubben nutzt Caterflow genau so, für Catering und Kantine.
Wir nutzen heute Kanpla. Können wir wechseln?
Ja. Wir helfen beim Umzug Ihrer Daten aus Systemen wie Kanpla oder Piranya, damit Sie nicht bei null anfangen.
Wie schnell können wir starten?
Die meisten Kunden sind innerhalb von 2 bis 4 Wochen im Betrieb. Wir übernehmen Einrichtung, Datenimport und Schulung, und Sie testen vorab in einer Sandbox.

Demo buchen

So würde es bei Ihnen funktionieren

Buchen Sie eine unverbindliche Demo anhand Ihres eigenen Betriebs. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden.

Marcus Egeskov, Sales & Growth

Marcus Egeskov

Sales & Growth

Ich helfe Ihnen gerne herauszufinden, ob Caterflow zu Ihrem Betrieb passt, und wie Sie am besten starten.

So geht es weiter

  1. 1 Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden und finden einen Termin, der in Ihren Alltag passt.
  2. 2 Wir zeigen Ihnen Caterflow mit Ihren eigenen Kunden, Gerichten und Lieferungen.
  3. 3 Sie erhalten ein konkretes Angebot und einen Plan für den Start.

Wir verwenden Ihre Angaben nur, um Sie zu Caterflow zu kontaktieren.