Privatlivspolitik for Caterflow
Sådan behandler vi personoplysninger på caterflow.dk og i Caterflow-platformen, og hvem du skal kontakte, når du har spørgsmål.
Senest opdateret: 21. oktober 2026
Kort fortalt
- Når du kontakter os eller booker en demo, er vi dataansvarlige for de oplysninger, du giver os.
- Når en cateringvirksomhed, kantine eller et køkken bruger Caterflow, er det dem, der er dataansvarlige. Vi er databehandler og behandler kun oplysningerne efter deres instruks, efter en databehandleraftale.
- Produktionsdata ligger på Caterflows egne servere i EU (Tyskland og Finland), og hver kunde har sin egen database.
- Vi sælger aldrig personoplysninger, og kundedata bruges ikke til at træne AI-modeller.
- Statistik- og marketingcookies bruges kun, hvis du siger ja.
Hvem er ansvarlig?
Caterflow ApS er dataansvarlig for de oplysninger, vi selv indsamler, fx når du besøger caterflow.dk, kontakter os, booker en demo eller er kontaktperson hos en kunde eller samarbejdspartner.
To roller: dataansvarlig og databehandler
Caterflow er en platform, som cateringvirksomheder, frokostordninger, kantiner og storkøkkener bruger til bestilling, produktion, levering og fakturering. Det giver os to forskellige roller:
- Dataansvarlig: For hjemmesiden, henvendelser, demo-bookinger og vores egne kunde- og samarbejdsrelationer bestemmer vi selv, hvorfor og hvordan oplysningerne behandles.
- Databehandler: For de oplysninger, vores kunder lægger i Caterflow, fx om deres medarbejdere, kunder, bestillinger og leveringer, er kunden dataansvarlig. Vi behandler kun oplysningerne efter kundens dokumenterede instruks i den databehandleraftale, vi har indgået med kunden.
Har du bestilt mad gennem en virksomhed, der bruger Caterflow, og har du spørgsmål til dine oplysninger, er det den virksomhed, du skal kontakte. Får vi en henvendelse om oplysninger, vi behandler for en kunde, sender vi den videre til kunden uden unødig forsinkelse.
Når du besøger caterflow.dk eller kontakter os
Kontakt- og demoformularer
Når du udfylder en formular på hjemmesiden, behandler vi de oplysninger, du giver os:
- navn, virksomhed, e-mail og eventuelt telefonnummer
- branche, antal medarbejdere og ønsket dato for en demo, hvis du angiver dem
- din besked
- hvilken side og knap henvendelsen kom fra
Formål og retsgrundlag
Vi bruger oplysningerne til at besvare din henvendelse, aftale og holde en demo, sende et tilbud og følge op på dialogen. Du får en bekræftelse på e-mail, og vi får selv besked om henvendelsen. Retsgrundlaget er vores legitime interesse i at besvare og følge op på henvendelser fra virksomheder (GDPR art. 6, stk. 1, litra f) og, når du beder om et tilbud, at tage skridt forud for en aftale (art. 6, stk. 1, litra b).
Opbevaring
Henvendelser gemmes i vores system til kundehåndtering, så længe der er en dialog om et samarbejde. ⚠ UDFYLDES: slettefrist for henvendelser, der ikke fører til et samarbejde.
Tekniske oplysninger
Når du besøger hjemmesiden, modtager serveren din IP-adresse og oplysninger om din browser, fordi det er nødvendigt for at vise siden. For at hindre misbrug af formularerne husker serveren IP-adressen i op til ét minut efter en indsendelse. Hjemmesidens server gemmer ikke adgangslogs. ⚠ UDFYLDES: hostingudbyder for hjemmesiden og eventuel logning hos udbyderen.
Cookies og lignende teknologier
Hjemmesiden gemmer kun det nødvendige i din browser, medmindre du giver samtykke til mere:
- Nødvendige: dit cookievalg (caterflow_cookie_consent), så banneret ikke vises igen. Gemmes i browserens lokale lager, indtil du sletter det.
- Præferencer: om du har valgt mørkt eller lyst tema (theme). Gemmes i browserens lokale lager, indtil du sletter det.
- Statistik og marketing: Hvis du accepterer, kan Google Tag Manager indlæse Googles statistik- og annonceringstjenester, som sætter cookies for at måle trafik og effekten af annoncer. Uden dit samtykke sætter vi ikke disse cookies. Retsgrundlaget er dit samtykke (GDPR art. 6, stk. 1, litra a).
Du kan til enhver tid ændre eller trække dit samtykke tilbage med knappen herunder eller ved at slette cookies og webstedsdata i din browser.
Når Caterflow-platformen bruges (som databehandler)
Hvilke oplysninger der behandles i Caterflow, afhænger af de funktioner, kunden bruger. Det kan fx være:
- navn, adresse, leveringsadresse, telefonnummer og e-mail
- arbejdsplads, bruger-ID og loginoplysninger
- bestillingshistorik, leverings- og faktureringsoplysninger
- kommentarer, noter og anden kommunikation
- IP-adresser, tekniske logs og andre sikkerheds- og driftsdata
Allergier og CPR-numre
Hvis kunden bruger funktionen, kan Caterflow behandle oplysninger om allergier og allergener, som kan være helbredsoplysninger. Kræver kunden det, kan Caterflow også behandle CPR-numre. Kunden er ansvarlig for at have hjemmel til det, og vi behandler kun oplysningerne efter kundens instruks.
Betalingskort
Caterflow opbevarer ikke betalingskortoplysninger. Kortbetalinger håndteres af betalingsudbyderne Nets, Stripe og Frisbee (tidligere Reepay) som selvstændige dataansvarlige.
Underdatabehandlere
Vi bruger følgende leverandører til at drive Caterflow. De er bundet af databehandleraftaler, der giver samme beskyttelse som vores egne.
| Leverandør | Formål | Hvor data behandles |
|---|---|---|
| Hetzner | Hosting af Caterflow og produktionsdata på Caterflows dedikerede servere | Tyskland og Finland (EU) |
| Amazon Web Services (AWS) | Udsendelse af e-mail (Amazon SES), krypteret backup (S3) og levering af mediefiler (CloudFront) | EU, region Frankfurt (eu-central-1) |
| Compaya A/S (CPSMS) | Afsendelse af SMS (telefonnummer og beskedindhold) | Danmark |
| Clerk | Login og adgangsstyring | USA og andre lande, hvor Clerk har faciliteter |
| OpenAI | AI-funktioner, kun hvis kunden har slået dem til | EU/EØS ved OpenAI Ireland Ltd |
Fejlsporing, logs og overvågning kører på vores egne servere, så de kræver ingen ekstern leverandør. Henvendelser fra hjemmesiden gemmes hos Supabase, og bekræftelses-e-mails sendes via Amazon SES i EU. ⚠ UDFYLDES: region og overførselsgrundlag for Supabase-projektet. Vi varsler vores kunder mindst 30 dage, før en ny underdatabehandler får adgang til deres oplysninger.
Overførsel til lande uden for EU/EØS
Vi overfører kun personoplysninger uden for EU/EØS, når der er et gyldigt grundlag efter GDPR kapitel V:
- Clerk (login): Clerk, Inc. i USA er certificeret under EU-U.S. Data Privacy Framework. Subsidiært gælder EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser (SCC).
- OpenAI (AI-funktioner, kun når de er slået til): Data behandles af OpenAI Ireland Ltd. Eventuel videreoverførsel uden for EØS sker på standardkontraktbestemmelser eller en afgørelse om tilstrækkeligt beskyttelsesniveau.
- AWS: Data lagres i EU. Eventuel adgang fra lande uden for EØS er omfattet af standardkontraktbestemmelser i AWS' databehandleraftale.
- Google (kun på hjemmesiden og kun med dit samtykke): Google er certificeret under EU-U.S. Data Privacy Framework.
Kunstig intelligens
- AI-funktionerne er et tilvalg. De er slået fra, indtil kunden selv slår dem til, og indtil da sendes intet til AI-leverandører.
- Kun de oplysninger, der er nødvendige for den konkrete funktion, sendes. Til dashboards sendes kun brugerens spørgsmål og databasens struktur, ikke indholdet eller resultaterne.
- CPR-numre, allergi- og helbredsoplysninger sendes aldrig til AI-leverandører.
- Kundernes data bruges ikke til at træne eller forbedre AI-modeller, hverken af os eller af AI-leverandørerne.
Sådan beskytter vi oplysningerne
- Hver kunde har sin egen database, og produktionsdatabaserne er krypteret.
- Al trafik til Caterflow og caterflow.dk er krypteret med HTTPS/TLS.
- Kun nøgleudviklere med et arbejdsbetinget behov kan tilgå produktionsdata, og der kræves to-faktor-login til kritiske systemer.
- Adgangskoder håndteres af Clerk. Vi opbevarer ikke brugernes adgangskoder, hverken i klartekst eller hashet.
- Sikkerhedskopier er krypterede og ligger i Frankfurt. Genetablering testes løbende.
- Alle med adgang til personoplysninger har tavshedspligt.
Hvor længe gemmer vi oplysninger?
- Produktionsdata i Caterflow: så længe kunden bruger Caterflow, og senest 30 dage efter aftalens ophør slettes de, medmindre kunden beder om dem tilbage.
- Login- og brugeroplysninger hos Clerk: slettes senest 90 dage efter aftalens ophør.
- Sikkerhedskopier: op til 30 dage.
- Systemlogs: som udgangspunkt 60 dage.
Hvis noget går galt
Sker der et brud på persondatasikkerheden, begrænser vi det, undersøger det og dokumenterer det. Vedrører bruddet oplysninger, vi behandler for en kunde, underretter vi kunden uden unødig forsinkelse og som udgangspunkt inden for 48 timer, så kunden kan overholde sine pligter. Vedrører det oplysninger, vi selv er ansvarlige for, anmelder vi det til Datatilsynet og orienterer dig, når loven kræver det.
Dine rettigheder
Efter GDPR har du ret til:
- Indsigt: at få at vide, hvilke oplysninger vi har om dig, og få en kopi.
- Berigtigelse: at få forkerte oplysninger rettet.
- Sletning: at få dine oplysninger slettet, når de ikke længere skal bruges.
- Begrænsning: at vi kun opbevarer oplysningerne, mens en indsigelse eller tvivl afklares.
- Dataportabilitet: at få dine oplysninger i et almindeligt, maskinlæsbart format.
- Indsigelse: at gøre indsigelse mod behandling, der bygger på vores legitime interesse.
- Tilbagetrækning af samtykke: når en behandling bygger på samtykke, kan du til enhver tid trække det tilbage.
Skriv til support@caterflow.dk. Gælder det oplysninger, en af vores kunder har lagt i Caterflow, skal du kontakte kunden. Vi hjælper dem med at besvare anmodningen.
Klage
Er du utilfreds med, hvordan vi behandler dine oplysninger, så skriv gerne til os først. Du kan også klage til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby, www.datatilsynet.dk.
Ændringer
Vi opdaterer politikken, når vi ændrer, hvordan vi behandler personoplysninger, fx ved nye underdatabehandlere. Den gældende version står altid på denne side.